Processo de secagem combinada de otimização e modelo dinâmico de Hawthorn ar Quente e Microondas

2019-01-10 14:20:19

Para explorar o Melhor processo de secagem e o processo de secagem do Produto umidade mudanças de SECAs hawthorn, hawthorn, Como matéria - Prima, AR Quente, Microondas secagem e secagem combinada.Através Da análise Das condições ótimas de ortogonal de secagem combinada de espinheiro, com 16 tipos de frutas e produtos hortícolas secagem modelo fit fatias de dados de teste, determinar o modelo dinâmico para secagem combinada de hawthorn.

Processo de secagem combinada de otimização e modelo dinâmico de Hawthorn ar Quente e Microondas

OS resultados mostram que o ar Quente, secagem de Microondas TEM vantagens de ar Quente e secagem de Microondas, as melhores condições de secagem: temperatura do ar é de 75 ºc, a taxa de conversão do teor de água a 50%, de densidade de potência de 2,7 M / g, AR Quente e Microondas secagem equipamento de secagem combinada Pode ser usado no espinheiro aproximação de diffusiEM HII e modelo e outros modelos são descritos.OS resultados Da investigação Pode fornecer base teórica e orientações para a tecnologia de processamento Profundo de Hawthorn e aplicações industriais.

Palavras - chave: secagem de Microondas do espinheiro;AR Quente e secagem de Microondas; teste de ortogonalidade; modelo dinâmico

Hawthorn é Rico EM nutrientes de Alto valor medicinal, conhecida Como a "fruta Da longevidade".Porque fresh hawthorn não é fácil armazenamento fácil oxidação e deterioração, é atualmente comercializado PELA hawthorn hawthorn de transformação de produtos, incluindo SECAs hawthorn comprimidos, comprimidos, hawthorn Suco, Bebidas sólidos, etc.

Entre eles, O Mais amplamente utilizado de espinheiro - Alvar película SecA, poderá ser utilizado para tornar OS Medicamentos e outros produtos de matérias - Primas.A produção Chinesa hawthorn comprimidos por seco desidratação, MAS o processo de desidratação é moroso, elevado consumo de Energia, portanto, para melhorar a eficiência Da produção, reduzir custos, obter Alta qualidade de produtos secos, necessidade de melhorar o actual processo de secagem.

NOS últimos Anos, no sector Das frutas e produtos hortícolas desidratação, secagem de tecnologia se tornou o novo Querido DOS estudiosos ".Entre o método de secagem combinada de ar Quente, secagem de Microondas é amplamente utilizado por pesquisadores, porque é Muito BOM com as vantagens Da operação simples, AR Quente de secagem e Microondas secagem tempo é curto, rápido, e supera o tempo de secagem de ar Quente é longa, alto consumo de Energia, Microondas secagem uniforme de defeitos.Atualmente, alguns estudiosos ar Quente e secagem de Microondas de tecnologia de frutas SECAs e Vegetais, tais Como Casca de Laranja, abóbora, espinafre, maçã e gengibre, fatias de kiwi.

No momento, interna e externa, para a secagem através de ar Quente de secagem hawthorn Impacto de ar de secagem e secagem de Microondas, AR Quente, engate, método estudado o ar Quente de secagem Microondas combinado de investigação e espinheiro.

Assim, a utilização de ar Quente e secagem de Microondas de hawthorn, explorar as melhores condições para obter Alta qualidade SECAs hawthorn fatia, e analisar a aplicabilidade do modelo existente para descrever a dinâmica de frutas e legumes fatias de hawthorn mudanças de água Durante a secagem.Este estudo apresenta um novo método de hawthorn produtos Da produção industrial, e fornecer UMA base teórica para o desenho e melhoria de equipamentos de produção de hawthorn produtos.