Efeitos de diferentes tecnologias de secagem Na qualidade de folhas de Dendrobium nobile

2019-01-03 16:24:26

Objetivo: estudar OS efeitos de diferentes processos de secagem Na qualidade de Dendrobium nobile folhas e fornecer base teórica para melhorar o processamento inicial e expandir o medicamento partes de Dendrobium nobile.

Métodos: Dendrobium nobile folhas foram secos com ar Quente de secagem, secagem de Microondas de secagem a vácuo e de vácuo equipamento de liofilização.OS efeitos de Quatro métodos de secagem EM COR, microstructure, total de polissacarídeos e conteúdo de Dendrobium nobile folhas foram investigados.

Efeitos de diferentes tecnologias de secagem Na qualidade de folhas de Dendrobium nobile

Resultado: a cor do Produto vácuo liofilização FOI a Melhor, que FOI superior AOS outros três métodos de secagem.Diferentes métodos de secagem diferentes microestruturas.O teor total de Dendrobium nobile polissacárido de folhas após o vácuo liofilização, secagem a vácuo, AR Quente de secagem e secagem de Microondas foram 3.11%, com 3,02%, 2,81% e 74%, respectivamente.Diferentes processos de secagem TEM Grande influência sobre o conteúdo total de polissacarídeos de Dendrobium nobile folhas, MAS pouca influência sobre o conteúdo do Dendrobium alcalino.

Conclusão: considerando o custo, secagem de Microondas de Dendrobium nobile folhas TEM Mais cores, maior teor de ingredientes ativos, equipamento simples, de poupança de Energia e de Grande capacidade de processamento, o que é digno de popularização e aplicação EM empresas de transformação.

Dendrobium nobile é um valioso a Medicina tradicional Chinesa Na China.Pertence a Dendrobium Orchidaceae.É também conhecida Como Dendrobium achatada, Dendrobium nobile, Dendrobium achatada, Dendrobium achatada e assim por diante.SUA haste é UMA Das Fontes Da Medicina tradicional Chinesa Dendrobium.São incluídos Na farmacopeia Chinesa.OS principais ingredientes ativos de Dendrobium nobile são alcalóides e polissacarídeos, que TEM as funções de nutrir o Yin e eliminar o calor, beneficiando o estômago e o hidratante fluido corporal, imune, regulamento, antioxidante, anticâncer, anti - cataract, hipoglicemia e redução de lípidos no Sangue.

Dendrobium candidum haste é de Alto valor medicinal, MAS SUA haste Fonte é menor e o preço é Caro.Leva de 2 a 4 Anos para a colheita de UMA vez.No processo de crescimento de Dendrobium nobile, um Grande número de folhas é produzido e colhido a cadA ano, MAS não TEM SIDO efetivamente utilizados actualmente.

OS estudos demonstraram que muitos Componentes no Dendrobium folhas são semelhantes às DOS caules de Dendrobium.Sol zhuoran et al.Determinado o conteúdo EM diferentes espécies e diferentes de polissacarídeos (partes de Dendrobium.Entre eles, OS polissacarídeos são encontrados EM raízes, caules e folhas de Dendrobium nobile.Outros estudos mostraram que o Dendrobium folhas contêm OS mesmos polissacarídeos e flavonóides, alcalóides e substâncias lipossolúveis, Como caules.

Para promover a plena utilização DOS Recursos de Dendrobium nobile, é particularmente necessário realizar Pesquisas aprofundadas sobre as folhas.No entanto, frescos Dendrobium folhas têm Alto teor de umidade, nutrição adequada, apropriado para o crescimento microbiano e fácil causar cárie.Portanto, é Muito importante que sejam adequados a secagem de tecnologia para minimizar OS danos Das SUAS Componentes eficientes e efeitos sensoriais no processo de secagem.

Qian Guimin et al.Estudou OS efeitos DOS diferentes métodos de secagem no teor de álcalis no Dendrobium frescos Dendrobium nobile.OS resultados mostraram que diferentes métodos de secagem Quase não teve qualquer Efeito sobre o teor de Dendrobium polissacarídeo e Dendrobium alcalino.Xinming et al.Estudou OS efeitos DOS diferentes métodos de secagem no teor de Dendrobium polissacarídeo e Dendrobium alcalino.OS resultados mostraram que diferentes métodos de secagem teve Grande influência sobre o conteúdo do Dendrobium polysaccharide, enquanto o conteúdo de Dendrobium e permaneceu basicamente inalterada.

MAS até Agora, não há relatório sobre o Efeito de diferentes métodos de secagem DOS ingredientes activos de Dendrobium nobile folhas Durante o processo de secagem de pós - colheita.Com isso, OS efeitos DOS diferentes métodos de secagem destes índices de avaliação foram investigadas a FIM de maximizar o trabalho e custos económicos, e para fornecer a base científica para a melhoria do tratamento preliminar de Dendrobium nobile folhas e expandindo o medicamento partes de Dendrobium nobile.